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創了粉專後我可要好好弄出什麼東西出來才行啊

因為有著支持我的朋友們(眼淚先灑一地表示我的感動)

今天呢為了符合我的吃貨人生這標題

要向大家推薦前幾個禮拜五

我們韓國四人幫(未來名字可能還會改 以下開放命名)去了這間在位在善導寺站的這間吃到飽

火樹銀花韓式涮烤店~~~~

先跟大家說他怎麼去嘿嘿 這當然最重要啊

地址:台北市中正區濟南路二段3之10號

如果是坐捷運像我們一樣

做到捷運善導寺站 從5號出口出站

一出來後會先看到華山市場

然後過個小馬路(往遠東商銀方向)就開始你的直走之旅 一直直走

途中會經過鬍鬚張吉野家摩斯漢堡等

當你走過摩斯漢堡你會看到一棟大樓

林務局

那棟大樓不用害怕不知道他是不是林務局

你只要看到他就會直覺她是林務局啦哈哈哈

這時便右轉 然後繼續你的直走人生

會走過台北商業大學(也就是以前的台北商專)

當沿著台北商業大學走到十字路口時你注意看對面看到真耶穌教會

就要準備過馬路摟!(過教會那方向的馬路喔~)

然後繼續你的直走人生?

對的沒錯但是只要在一下下就好

走過一間素食館 你會看到一間全家便利商店

這時彎進那條巷子 你就會看見火樹銀花的招牌在和你招手囉~~~

 

好的既然到了我們就進入正題吧

最重要的當然是吃啊廢話

我們那天約的是6:00

剛到的時候店裡只有一兩組客人而已

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從我們坐的地方向外拍

一開始沒什麼人 但後來有坐滿 就滿擠的

但我還蠻喜歡那種感覺的~~~

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老闆娘和一位似乎剛來上班不久的工讀生(後來聽對話堆測出來的)帶我們到位置上後

先問了我們吃什麼肉和不吃什麼肉

蓉嬸和允恩不吃牛肉

於是工讀生幫我們把豬和牛在烤盤上分兩邊

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這是從Cody的方向拍攝的照片 所以這邊是牛對面是豬

而第一次工作人員會先過來幫你弄 吃完第一輪後就自己來溜~

等待肉熟的期間

當然就是先去小菜超多的小菜區夾取所有小菜啊

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這裡是小菜區的小菜們 四格沙拉們的旁邊便是其他韓式小菜

來吃到飽不吃飽一點對不起馬麻把拔辛苦賺的摳摳啊

於是泡菜和海帶芽這兩樣蓉嬸的愛菜變狠狠地夾了一大盤

素雞.海帶根(右下).豆芽.冬粉這些當然也是絕不可缺少的啊

吃得非常之滿足時

肉也差不多好了

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其實跟上面那張沒差多少就是牛肉不紅了一些

對啦我就只是讓你們看了肚子餓而已啦

既然好了 那還需要說什麼嗎 當然不用啊

直接開吃啊 吃的時間都不夠了 先墊點胃再開始聊天吧

我覺得因為肉醃過又沒配白飯所以配點泡菜吧~~~

我們掃了至少三盤泡菜

 

而我們在吃的時候因為在聊為何我和允恩不吃牛肉

允恩家就是常聽到的說法

因為過去爸媽家裡是務農的 所以不吃牛

而蓉嬸家 蓉爸蓉媽不吃牛是因為開店當初有算過的樣子

所以他們倆不吃牛 因此蓉嬸和蓉妹從小的食物裡也不會有牛肉

但是他們不會阻止我們不要吃而蓉妹小時候就會吃牛肉雖然也很少就是了

蓉嬸國中有一次偷吃同學便當的時候物夾到牛肉 結果剛放進嘴裡立馬吐出來 味道真的好恐怖

畢竟是從出生到國中第一次接觸到的味道 而且又是蒸過的便當 味道更重

那次之後我再也不敢吃牛了 那味道真的太可怕

後來雖然住校三年常常出現學校人氣牛肉麵 但是蓉嬸不敢再試 總是吃榨菜肉絲麵

那天和他們三個分享的時候剛好被老闆娘聽見

老闆娘知道我是怕牛肉的味道便要我試試他們家的牛肉

他希望我吃一口已經有些混在一起的肉看吃不吃得出來是豬還是牛 但是阿姜很不識相的破了老闆娘的梗

他有點失望的走掉後 蓉嬸還是夾了一片來試試

可能是醃過的關係(?)所以牛肉那可怕的味道不是很重 所以我覺得還能接受

如果有人跟蓉嬸有一樣不敢吃牛肉的原因可以試著吃一點他們家的牛肉喲~~~~

 

 

我們吃著吃著老闆娘走過來和我們說可以慢慢吃

因為那天不會有人一直排隊要進來所以可以慢慢吃沒有時間限制

(看到牆上貼著2小時我還很緊張因為好多東西要吃 還要一直聊天呢!!!)

還有他也順便跟我們說~

等客人來得差不多後就會上菜

你們一定會想上什麼菜吧

火樹銀花的特色除了檯子那裡的小菜外

還有時間一到 便會從廚房被端出來的韓式餐點

有說道韓國便不能不提的海鮮煎餅.辣炒年糕和糖醋肉

還有我最期待的!!!

拔絲地瓜

而第一道海鮮煎餅被端出來時

我們完全動也不動

因為當初在韓國廣藏市場和Cody自以為兩個人吃得完買的兩大塊綠豆煎餅(這故事之後會再跟你們說)

結果我吃了三餐 晚餐 宵夜 隔日早餐 現在看到煎餅我就反胃 連他們三個看了也一起害怕

所以第一道菜我們直接pass

但是我不是這麼不負責任的人啊自己不吃就不拍我們雖然沒有要吃Cody還是有跑去拍照

只是掃貨速度過快 Cody到達盤子前時盤子已經只剩下芝麻了

所以非常不好意思不過大家去吃的時候可以試試喔

 

而當老闆娘一從廚房端出一大盤 嘴裡喊著辣炒年糕

我們去韓國時最有執行力最敢向前衝卻又能超貴婦樣的阿姜

以全店最快速卻又最優雅的步伐幾步就到了辣炒年糕前拿了一盤來

他不敢拿太多因為會脹

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有沒有看起來很美味~~~~~

蓉嬸吃了一口後超級感動因為超級好吃

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才不管Cody拍照出來我多醜咧 嬸我就是要吃(不小心公開了後來才上的糖醋肉和拔絲地瓜的正體)

這是第二盤(年糕還有剩下不知道是會辣還是怎樣因為他們三個說很辣但我覺得還好啊哈哈)時拍的而且都是我吃掉的因為我超愛年糕

這時他們又說到一個當初在韓國時關於我吃很多年糕的故事

(而且還是和嚇死人的綠豆煎餅同一天發生的故事)

這是蓉嬸在台灣吃過的韓式料理店中吃到最合我胃口的 阿姜允恩Cody也說好像回到韓國一般的好口味~~~

也非常之Q~~~~

總之非常推!!!!

我們拿完年糕後學聰明了 決定先拿空盤子放在桌上

等菜一出來阿姜便抓起盤子優雅滑行到料理前方 不用到檯前再拿盤子浪費時間(分秒必爭的概念)

接著好吃的年糕的是糖醋肉

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看起來也非常好吃對吧~~~~~

蓉嬸個人覺得啦~

口味偏酸了一點 我們當初在韓國吃到的我比較喜歡

我們當初吃到的糖醋肉醬汁沒那麼深而且頗透明

但是我在韓國也只吃了一間的糖醋肉

所以我也不能說他不夠韓式畢竟他年糕非常之韓式啊

而且兩個老闆娘都是韓國人的樣子

我還是相信他們的專業乖乖地吃我的肉吧

而壓軸也是我剛剛有說我最期待的拔絲地瓜出菜前

我們超級緊張怕會掃不到

因為看部落客說會很快掃光 所以我們一直叮囑阿姜如何能快速搶到

結果正當阿姜站著弄我們的鍋的時候

他一個銳利眼神掃到老闆娘要出廚房了

立馬抓起盤子 在所有人反應過來前 移動到檯前

真的是 有阿姜真好 吃得到食物又可以非常優雅

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看看這誘人的糖兒

將他們分離時絲會牽超長都可以繞脖子一圈

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而我們為了不要讓他太過於黏

所以有拿冰水來蘸 大家也可以試試哈哈

 

而在這些韓式料理上桌的同時

我們的烤肉也吃得差不多了 所以老闆娘幫我們從烤肉換成火鍋~~~

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雖然就是非常簡單的湯加蝦子和青菜當鍋底

但是前面都吃那麼飽了而且還有那四道料理

所以火鍋鍋底這樣我也已經覺得非常好了 別吃太多對自己的胃好一點

而當然不可能只給你這樣就吃啊 檯子那裏還是有一些火鍋料低~

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除了下面烤肉的辣味雞羊肉豬肉五花肉和牛肉以外的都是火鍋料

像是餃類血肉棒香菇麻吉燒等

麻吉燒居然只有可怕的芝麻口味!!!!我愛的起司呢嗚嗚

所以阿姜拿了也就他們三個吃掉我才不敢吃

 

我們四個人火鍋的部分就沒吃的那麼可怕了 因為真的超級飽的

我們聊天聊到老闆娘來提醒我們這時我們才看一下時間

居然九點多了

天啊我們就這樣吃了3個多小時(雖然也是聊了很多但是吃也是真的很不少)

不過老闆娘真的讓我們慢慢吃所以我覺得超級溫馨

老闆娘們都很健談 會主動跟你說話 我覺得超級可愛的~~~

最後結帳的時候我們有零錢的話會超級開心飛上天 沒有會失落臉超可愛哈哈

 

好啦我們這樣吃下來

猜猜多少錢啊??(就是很幼稚要你猜怎樣明明下面一行就會公布)

因為是晚上所以是359

我覺得很划算 吃到超多東西的 有烤肉又有火鍋還有四樣韓式料理

而除此之外他也提供簡餐供外帶喔!

烤肉飯.乒乓飯.豆腐辣湯飯和辣炒年糕 這些是130元

石鍋拌飯是160元

如果想試試也可以試試看哦~~~~~

 

最後就留下火樹銀花相關資訊給大家~

地址:台北市中正區濟南路二段3之10號
電話:02-23212729
營業時間:中午 11:30-14:00
              晚餐 17:00-21:00
              (周一公休)
價格:中午319元
        晚餐和例假日359元
 
大家快去吃~


  

 

 

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    蓉嬸 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()